фото - название - описание

Книги о грибах (печатные издания)

Грибы: виды, сезон, заготовка

Грибы: виды, сезон, заготовка
  • Автор: Мини-атлас
  • Издательство: Санкт-Петербург, «Кристалл»
  • Год издания: 2003
  • Аннотация: Эта книга предназначена для любителей природы, тем, кому прогулки по лесу доставляют ни с чем не сравнимое удовольствие. В книге перечислены и описаны самые известные виды съедобных, несъедобных и ядовитых грибов, распространенные на территории России. Издание адресовано широкому кругу читателей.

Грибы: справочник-определитель

Грибы: справочник-определитель
  • Автор: Морозова И. Н.
  • Издательство: Москва, «ЭКСМО»
  • Год издания: 2004
  • Аннотация: Эта книга — самый полный на сегодняшний день справочник-определитель грибов. Более 200 видов различных съедобных грибов, от всеми любимых боровиков и лисичек до редких и малоизвестных рогатиков и поплавков, растут в наших лесах. В книге приведены отличительные признаки грибов съедобных, условно съедобных, несъедобных и ядовитых, что позволит вам избежать грибных отравлений.
    Прекрасные иллюстрации и подробные описания помогут вам лучше узнать окружающие леса, оценить потенциальный урожай грибов, определить оптимальное время сбора и никогда не возвращаться домой с пустой корзиной!
    Книга рассчитана на всех почитателей «тихой охоты»: на опытных заготовителей и любителей-дилетантов; на грибников-собирателей и грибников-поедателей. На всех, кто любит природу и ценит ее дары.

Грибы (пер. с нем. Шаталова И.; под ред. Штайнбаха Г.)

Грибы
  • Автор: Грюнерт Г., Грюнерт Р.
  • Издательство: «Астрель»
  • Год издания: 2002
  • Аннотация: Этот иллюстрированный справочник — прекрасный путеводитель по грибам. В нем представлены 264 вида грибов, разделенных на виды. Даны подробные описания внешнего вида, свойств, сходства с другими грибами. К конце книги даны указатели латинских и русских названий грибов.

Грибы: Краткий справочник

Грибы - Краткий справочник
  • Автор: Сержанина Г.И.
  • Издательство: «Современное слово»
  • Год издания: 2002
  • Аннотация: Описаны съедобные, условно съедобные и несъедобные грибы — 380 видов. Рассказано, какие грибы, когда и где собирать. Даны советы по сбору грибов и их использованию. Книга иллюстрирована цветными рисунками.

Грибы: Справочник (пер. с итал. Двин Ф.)

Грибы - Справочник
  • Автор:
  • Издательство: «Астрель»
  • Год издания:
  • Аннотация: В этом красочном справочнике собрана полная информация о наиболее распространенных европейских грибах: точное описание, сходные виды, пищевые качества. Рассказано, как правильно собирать грибы и даны замечательные рецепты их приготовления.

Грибы

Грибы
  • Автор: Сергеева М.Н.
  • Издательство: «Культура и традиции»
  • Год издания:
  • Аннотация: Перед нами не совсем обычная книга о грибах. Особенность и преимущество ее перед другими подобными изданиями в том, что ее автор — профессиональный. художник, которому свойственны особая наблюдательность, умение увидеть, высветить детали, ускользающие от глаза даже очень опытного грибника. М. Сергеевой удалось подсмотреть много интересных особенностей в развитии, казалось бы, столь знакомых нам сыроежек, груздей, опенков. Эта книга — удачное сочетание рассказов об особенностях жизни грибов в природе, взаимосвязи их с другими организмами — растениями, насекомыми, теплокровными животными, — с точными, грамотными описаниями самих грибов, легко узнаваемых не только по рисункам, но и по тексту.

Грибы российских лесов

Грибы российских лесов
  • Автор: Додик С.Д.
  • Издательство: Москва, «АСТ»
  • Год издания:
  • Аннотация: Книга содержит описание различных грибов, встречающихся в российских лесах. Рассмотрены строение и пищевая ценность грибов, опасности, связанные с их употреблением. Указываются места и время роста, особенности использования, характерные отличия съедобных грибов от ядовитых. Большое внимание уделяется малоизвестным съедобным грибам. Предлагается грибная кулинария. Иллюстрации помогут читателям в определении части грибов. Книга рассчитана как на начинающих, так и на опытных грибников, на всех любителей родной природы.

Большая книга о грибах

Большая книга о грибах
  • Автор:
  • Издательство: «Харвест»
  • Год издания: 2002
  • Аннотация: В книге описаны строение, развитие и способы размножения съедобных и ядовитых грибов, приведены цветные иллюстрации. Кроме того, имеется раздел рецептов грибной кухни.
 
Поделись с друзьями! Спасибо!
Клуб грибников
Яндекс.Метрика