Краткий словарь миколога. О микологии.

Микология

Греческое слово «микос» означает гриб. А микологами называют специалистов, которые изучают грибы. Но таких «узких» специалистов в России не очень-то много.

Микология — наука о грибах, в том числе и патогенных, изучает биологическое разнообразие мира грибов, их филогенез и онтогенез, взаимоотношения друг с другом и с другими организмами, роль в биогеоценозах, методы идентификации вредных грибов и защиты от них растений, животных и человека, промышленных изделий и произведений искусств, практическое использование грибов как пищевого и кормового сырья, продуцентов биологически активных веществ и др.

Впрочем, обычным грибникам специальные знания без надобности, но некоторые специальные термины встречаются в описании грибов, поэтому на наиболее распространенных остановимся подробнее.

Краткий словарь миколога

• Базидии — элементы гимения в виде булавоподобных клеток.
• Бор — тип лесов, который характеризуется очень бедными грунтами и не требовательной к плодородию почвы, растительностью.
• Бугорок — вздутие на шляпке (вспомните поганку или другой пид грибов).
• Внутреннее покрывало — паутинистая, или пленчатая, кайма иод шляпкой (вспомните шампиньон).
• Вольва — остаток общего покрывала гриба возле основания ножки (чашечка-оторочка, куда вставляется клубневидный «корень», например, мухомора).
• Гигрофанный — изменяющий окраску в зависимости от условий увлажнения (термин употребляется к шляпкам плодовых тел грибов).
• Гимений — спороносящий слой находящийся на гименофоре плодового тела гриба.
• Гименофор — часть плодового тела гриба покрытая гимением в котором развиваются базидии со спорами.
• Гифы — тонкие нити из которых состоит мицелий гриба.
• Глеба — плодная часть находящаяся в средине плодовых тел грибов гастеромицетов (например: дождевик обыкновенный).
• Дубравы — тип лесов, который характеризуется богатыми грунтами и требовательной к плодородию почвы, растительностью с преобладанием дуба.
• Кортина — тонкое паутинистое общее покрывало, остатки которого иногда можно видеть по краю шляпки.
• Кольцо — часть покрывала, которая остается на ножке ста­рого гриба (вспомните мухомор).
• Микориза — форма сожительства гриба с высшими растениями.
• Мицелий — тело гриба состоящее из множества тонких нитей — гифов (грибница).
• Перидий — одно- или многослойное покрывало, которое образуется на плодовых телах в самом начале их роста у некоторых групп пластинчатых грибов и гастеромицетов.
• Плодовое тело-то, что все мы неправильно называем гри­бом. Ведь не называют же люди яблоко яблоней, а яблоню — яблоком. А вот у грибов так называют, потому что нам видны только плодовые тела, а сам гриб (мицелий) спрятан.
• Пластинки — складки на нижней поверхности шляпок (вспом­ните сыроежки).
• Поры — круглые отверстия — трубочки или угловатые узкие канальцы, тоже на нижней поверхности шляпок (вспомните подосиновики).
• Покрывало общее — пленочное (иногда из нескольких слоев) тонкопаутистое образование, которое покрывает тело гриба в самом начале его образования.
• Покрывало частичное — пленочное образование которое покрывает только гименофор.
• Полиморфный — различный по форме, размерам, окраске.
• Примордии — плотное переплетение гиф в комочки в местах образования плодовых тел.
• Ризоиды — пучки коротких разветвленных гифов.
• Ризоформы — сплетения грибницы похожие на корни растений.
• Склероции — плотные мицелиальные сплетения неправильной формы.
• Стеригмы — тонкие маленькие наросты на верхушках базидий, на которых находятся споры.
• Стромы — сплетения грибницы склероциального типа.
• Тяжи мицелиальные — шнуровидные образования, состоящие из параллельно расположенных и срастающихся в продольном направлении гиф.