Описание: | Белый гриб дубовыйРастет в дубовых лесах с начала июля до октября, одиночно, чаще группами. Шляпка буроватая, с серым оттенком, до 25 см в диаметре, вначале полушаровидная, позднее подушко-видная, от светло-бурой до желто-бурой, сухая, гладкая. Мякоть белая, рыхлая, на разрезе не изменяется. Трубчатый слой вначале белый, потом желто-зеленый. Споровый порошок желто-бурый. Ножка длинная, до 17 см, 2–5 см толщины, в основании булавовидно-вздутая. Отличный съедобный гриб первой категории. Употребляется вареным, сушеным, маринованным. Используется шляпка и ножка. |